Legumes na Manteiga

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Garanta uma refeição saudável, leve e saborosa com esta receita de legumes na manteiga!

Legumes na Manteiga

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Esta receita de legumes na manteiga fica irresistível!

Ingredientes

  • 1 cebola

  • 3 abobrinhas

  • 3 cenouras cozidas

  • 3 batatas cozidas

  • 300 gramas de vagem

  • Tomates cereja a gosto

  • Manteiga a gosto

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Corte as cenouras em tiras, as abobrinhas e as batatas em cubos, as vagens e cozinhe-os individualmente no vapor.
  • Corte a cebola em tiras finas e coloque-as em uma frigideira com manteiga a gosto. Refogue sem parar de mexer até as tiras de cebola ficarem transparente.
  • Acrescente os vegetais cozidos, os tomates cereja a gosto, tempere com sal a gosto e cozinhe no fogo alto por 5 minutos sempre mexendo bem. Desligue o fogo e os legumes na manteiga estão prontos.

Vídeo da receita

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