Garanta uma refeição saudável, leve e saborosa com esta receita de legumes na manteiga!
Legumes na Manteiga
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosEsta receita de legumes na manteiga fica irresistível!
Ingredientes
1 cebola
3 abobrinhas
3 cenouras cozidas
3 batatas cozidas
300 gramas de vagem
Tomates cereja a gosto
Manteiga a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Corte as cenouras em tiras, as abobrinhas e as batatas em cubos, as vagens e cozinhe-os individualmente no vapor.
- Corte a cebola em tiras finas e coloque-as em uma frigideira com manteiga a gosto. Refogue sem parar de mexer até as tiras de cebola ficarem transparente.
- Acrescente os vegetais cozidos, os tomates cereja a gosto, tempere com sal a gosto e cozinhe no fogo alto por 5 minutos sempre mexendo bem. Desligue o fogo e os legumes na manteiga estão prontos.
