Bolo de Trigo Fácil e Fofinho

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Com ingredientes simples você prepara este bolo de trigo fácil e fofinho para servir no café da manhã ou da tarde!

Bolo de Trigo Fácil e Fofinho

Receita por Renan Alves
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Serve

12

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Este bolo de trigo fácil e fofinho tem uma simplicidade que conquista a gente facilmente!

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 xícara (chá) de leite (240ml)

  • 1 xícara (chá) de açúcar (180g)

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240g)

  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (60g)

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolos (16g)

Modo de preparo

  • Bata bem com um fuê, liquidificador ou batedeira os ovos com o açúcar e a manteiga ou margarina.
  • Adicione metade da farinha de trigo peneirada, metade do leite e misture bem. Coloque o restante de ambos e misture novamente.
  • Acrescente o fermento em pó e misture novamente até dissolver e a massa homogeneizar.
  • Transfira a massa para uma forma untada com manteiga, margarina ou óleo e enfarinhada. Alise para acertar.
  • Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 35 a 45 minutos.
  • Deixe esfriar por 5 minutos e passe uma faca em volta do bolo. Desenforme e está pronto para servir.

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