Essa receita rápida e fácil tem gostinho que lembra aquele bolo de vó!
Bolo de Vó
Dificuldade: FácilServe
14
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
40
minutosEm apenas alguns minutos é possível fazer um bolo de vó que fica fofinho e muito gostoso!
Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 limão
100 ml de óleo
200 ml de leite morno
1 colher (sopa) de fermento em pó
Manteiga ou margarina para untar
Modo de preparo
- Misture o leite morno e o suco de limão utilizando uma colher, acrescente os ovos, o açúcar, o óleo e bata com um mixer ou batedeira por 2 minutos.
- Adicione a farinha de trigo e misture manualmente, acrescente o fermento em pó e misture até a massa ficar lisa e homogênea.
- Unte uma forma com manteiga ou margarina e farinha de trigo, despeje a massa e leve para assar por 40 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢.
- Retire cuidadosamente o bolo de vó do forno, aguarde esfriar um pouco antes de desenformar e a receita está pronta para o consumo.
