Bolo de Vó

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Essa receita rápida e fácil tem gostinho que lembra aquele bolo de vó!

Bolo de Vó

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

14

porções
Tempo de preparo

5

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Em apenas alguns minutos é possível fazer um bolo de vó que fica fofinho e muito gostoso!

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 limão

  • 100 ml de óleo

  • 200 ml de leite morno

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • Manteiga ou margarina para untar

Modo de preparo

  • Misture o leite morno e o suco de limão utilizando uma colher, acrescente os ovos, o açúcar, o óleo e bata com um mixer ou batedeira por 2 minutos.
  • Adicione a farinha de trigo e misture manualmente, acrescente o fermento em pó e misture até a massa ficar lisa e homogênea.
  • Unte uma forma com manteiga ou margarina e farinha de trigo, despeje a massa e leve para assar por 40 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢.
  • Retire cuidadosamente o bolo de vó do forno, aguarde esfriar um pouco antes de desenformar e a receita está pronta para o consumo.

Vídeo da receita

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