Oi Pessoal 🥰
Tudo bem com vocês?
No vídeo de hoje trago pra vocês uma receita de como fazer um bolo com apenas 3 ingrediente, bolo brevidade, esta é uma receita super simples, econômica e o resultado é incrível! Essa é uma receita de vó, um bolo caseiro muito macio, mega fofinho e delicioso , com café é perfeito 🤤! Espero que gostem.
Deus abençoe cada um de vocês 💖
BOLO FOFINHO COM APENAS 3 INGREDIENTES | BOLO BREVIDADE
Serve
10
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
30
minutosO Bolo Brevidade lembra infancia 😍 é muito macio, fofinho, leve e delicioso. Ele combina muito com o seu cafezinho e todos que provarem vão adorar esse bolo. Experimente!
Ingredientes
6 ovos médios (separados claras e gemas, se preferir retire as peliculas das gemas)
200g de açúcar
300g de amido de milho
1 colher (chá) de essência de baunilha ( opcional)
Modo de preparo
- Bata as claras em ponto de neve firme.
- Adicione as gemas, uma a uma, sem parar de bater.
- Junte o açúcar e bata até obter um creme claro e bem fofo.
- Acrescente a essência de baunilha e bata mais um pouquinho (opcional)
- Com a batedeira desligada,acrescente o amido de milho aos poucos e misture de baixo para cima, com um fouet até o amido ficar bem imcorporado.
- Coloque a massa em uma forma (26 cm x 8 cm) de buraco central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar, se preferir faça o teste do palito, saiu seco esta pronto!
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- Sirva o bolo morno, é perfeito com café!
- Veja o passo a passo no VÍDEO ABAIXO.
Vídeo da receita
Notas
- O bolo não leva fermento, leite, manteiga ou água, mesmo assim ele fica muito saboroso e fofinho.
- Bata bem as claras em neve, as gemas e o açúcar. Esse é o segredo do bolo crescer e ficar bem fofinho.
