Bolo Formigueiro Fofinho

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Garanta um bolo formigueiro fofinho e delicioso seguindo o passo-a-passo da receita a seguir!

Bolo Formigueiro Fofinho

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

45

minutos

Este bolo formigueiro fofinho fica simplesmente delicioso, além de seu preparo ser bastante prático!

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 100 gramas de granulado de chocolate

  • 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1/2 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

  • Inicie colocando em uma tigela os ovos e bata-os bem. Acrescente o açúcar, o óleo e misture, em seguida adicione o leite e misture novamente.
  • Peneire a farinha de trigo com um coador e acrescente à tigela aos poucos enquanto mexe os ingredientes. Adicione o fermento e misture até dissolver, depois junte o granulado de chocolate e misture a massa até homogeneizar.
  • Transfira a massa para uma forma ou assadeira untada e enfarinhada. Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 190º₢ e deixe-o assar por cerca de 45 minutos, ou até que fique levemente dourado por fora e sequinho por dentro (espete um palito para conferir).
  • Após o bolo assar retire cuidadosamente do forno e aguarde esfriar um pouco. Acrescente cobertura de chocolate por cima se preferir (ou outra de sua preferência) e o bolo formigueiro está pronto para ser servido.

Vídeo da receita

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