Aprenda a fazer esse delicioso Bolo de abacaxi Super fácil e rápido.
Bolo de abacaxi
Serve
10
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
Minha xícara possui 240ml
4 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
3/4 de leite morno
sal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 abacaxi picado
1/2 xícara de açúcar
2 1/2 xícaras de leite
5 colheres de de sopa de amido de milho
1 caixa de leite condensado
1 colher de sopa de baunilha
suco de abacaxi
1/2 xícara de leite de coco
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de leite condensado
Modo de preparo
- Bata o açúcar, a gema de ovo e o óleo. Após acrescente o leite e a farinha de trigo. Após bata a as claras com uma pitada de sal até que vire neve. Acrescente na massa o fermento e a clara e mecha, leve ao forno.
- Em outra panela, acrescente o leite, com amido de milho e a baunilha, mexa até que vire um creme.
- Após fure o bolo e faça uma mistura de suco de abacaxi, leite. de coco, leite e leite condensado.
- Misture todos os cremes e coloque em cima do bolo, se quiser pode decorar com coco ralado, leve à geladeira.
- Está pronto seu bolo de abacaxi.
