Às vezes tudo o que um lanche precisa para ficar melhor é uma opção fácil de fazer e que fica uma delícia, como este bolo mesclado simples!
Bolo Mesclado Simples
Serve
14
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosAlém de apresentar dois sabores deliciosos o bolo mesclado tem uma aparência muito bonita!
Ingredientes
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento em pó (14g)
1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
180 ml de leite
50 ml de óleo
Modo de preparo
- Adicione em uma vasilha os ovos, a manteiga ou margarina e misture muito bem.
- Acrescente o açúcar e misture novamente. Adicione o leite e misture mais.
- Coloque o óleo, o fermento e misture bem. Adicione a farinha de trigo e misture até homogeneizar.
- Divida a massa em duas partes. Acrescente o achocolatado a uma das partes e misture bem.
- Em uma forma untada e enfarinhada coloque uma camada com a massa branca e por cima acrescente uma camada da massa achocolatada.
- Faça outra camada com a massa branca e outra camada com o restante da massa de chocolate. Mexa a superfície com um palito de dente.
- Leve o bolo para assar por aproximadamente 40 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢.
- Desenforme o bolo após ele esfriar em temperatura ambiente e ele está pronto para ser cortado e servido.
