Neste Natal surpreenda a todos com este bolo natalino simples, fofinho e muito saboroso!
Bolo Natalino Simples (Especial de Natal)
Serve
12
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
35
minutosDescubra a incrível união de sabores do bolo natalino simples e delicie-se neste Natal de um jeito muito prático!
Ingredientes
5 ovos pequenos ou 4 grandes
1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento peneirada
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas
1/2 xícara (chá) de uvas passas
1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Separe as gemas das claras. Bata claras em uma batedeira ficarem em ponto de neve, adicione o açúcar e bata por mais 2 minutos.
- Adicione as gemas às claras em neve e bata novamente muito bem para agregarem.
- Acrescente as uvas passas, as frutas cristalizadas, a essência de baunilha e misture bem com uma colher ou espátula.
- Coloque aos poucos a farinha de trigo com fermento peneirada enquanto mistura delicadamente até homogeneizar.
- Transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de trigo.
- Asse o bolo por aproximadamente 35 a 40 minutos em um forno pré-aquecido a 200º₢.
- Desenforme o bolo natalino simples após esfriar em temperatura ambiente e está pronto para servir.
