Descubra o resultado incrível deste brócolis com creme de leite simples, fácil e delicioso!
Brócolis com Creme de Leite
Serve
6
porçõesTempo de preparo
25
minutosTempo de cozimento
20
minutosO brócolis com creme de leite é uma opção prática, leve e deliciosa para quem quer variar no dia-a-dia!
Ingredientes
1 brócolis
1 colher (sopa) de azeite, manteiga ou margarina
1 pacote de queijo parmesão ralado ou 100g de muçarela ralada
1 caixinha de creme de leite
2 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
Chimichurri a gosto
Orégano a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o azeite, manteiga ou margarina, a cebola picada, os alhos picados e refogue mexendo bem.
- Separe os buquês do brócolis, cozinhe por 6 minutos na água com sal e transfira para a panela.
- Tempere com chimichurri e sal a gosto e refogue por mais 2 minutos mexendo bem.
- Acrescente o creme de leite e mexa muito bem. Coloque o parmesão ralado ou a muçarela ralada e o orégano a gosto.
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos até o queijo derreter.
- Desligue o fogo, transfira o brócolis para uma travessa se preferir e ele está pronto para servir.
