Rápido de fazer, este saboroso bolo queijadinha é simplesmente viciante!
Bolo Queijadinha
Serve
15
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
50
minutosTodos que provam este bolo queijadinha são conquistados pelo seu resultado!
Ingredientes
4 ovos
2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
50 gramas de queijo parmesão ralado
100 gramas de coco em flocos
200 ml de leite de coco
200 ml de leite
Modo de preparo
- Em um liquidificador bata os ovos, o açúcar, o leite de coco, o leite, a manteiga e a farinha de trigo.
- Acrescente o coco em flocos, o parmesão ralado e o fermento, misture bem e despeje em uma forma untada.
- Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 45 a 50 minutos.
- Aguarde o bolo queijadinha esfriar um pouco antes de cortar e ele está pronto para servir.
