O resultado simples e gostoso desse bolo sem farinha de trigo muito fofinho faz dele um lanche de sucesso.
Bolo Sem Farinha de Trigo Muito Fofinho
Serve
15
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosO bolo sem farinha de trigo com certeza vai te conquistar com o seu resultado delicioso.
Ingredientes
3 ovos
1 xícara e 1/2 (chá) de fubá mimoso/fubá fino
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 xícara (chá) de maisena/amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione os ovos, a manteiga ou margarina e o açúcar. Tampe e bata bem.
- Coloque o fubá mimoso, a maisena/amido de milho, o leite e bata novamente muito bem.
- Acrescente o fermento químico em pó e bata até agregar e formar uma massa homogênea.
- despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga, margarina ou óleo e polvilhada com fubá ou maisena.
- Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180°₢ por aproximadamente 40 minutos.
- Aguarde o bolo esfriar um pouco antes de desenformar ou cortar os pedaços e está pronto.
