BOLO TIPO PULLMAN CASEIRINHO – BOLO INGLÊS COM FRUTAS

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Nessa receitas ensinamos a fazer um bolo Inglês com frutas, tipo bolo Pullman, simples mas muito delicioso. Feito com massa amanteigada, fica muito fofinho. Igual, aliás muito mais gostoso que os comprados no supermercado.

BOLO TIPO PULLMAN CASEIRINHO – BOLO INGLÊS COM FRUTAS

Receita por naodanemprocheiro
Tempo de forno

40

minutos

Confira os ingredientes, o modo de preparo simplificado e o modo de preparo completo:

Ingredientes

  • 1 e 1/3 xícara (chá) de açúcar – 200 gramas

  • 3 ovos

  • 150 gramas de manteiga ou margarina sem sal

  • 1/4 xícara (chá) de leite – 50 ml

  • 200 gramas de farinha de trigo – 1 e 1/2 xícara (chá)

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 100 gramas de frutas cristalizadas

Modo de preparo

  • Bata a manteiga, o açúcar e o leite, até ficar esbranquiçado.
  • Acrescente os ovos e misture novamente.
  • Adicione a farinha e logo após o fermento, misturando levemente até incorporar na massa.
  • Por último coloque as frutas.
  • Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos.
  • CLIQUE AQUI e assista o modo de preparo dessa delícia, com todas as dicas e detalhes.

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