Aprenda a fazer um bolo tipo Pullman de laranja úmido, fofinho e delicioso!
Bolo Tipo Pullman de Laranja
Serve
12
porçõesTempo de preparo
1
horaTempo de cozimento
45
minutosA versão caseira do bolo tipo Pullman de laranja é ainda mais gostosa do que a industrializada!
Ingredientes
3 ovos (150g)
1/3 xícara (chá) de óleo (80ml)
2/3 xícara (chá) de suco de laranja (160ml)
1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo (200g)
1 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de açúcar (240g)
2 colheres (chá) de fermento químico em pó (10g)
Raspas de laranja
1 pitada de sal
Modo de preparo
- Bata muito bem os ovos com o açúcar com um fuê, batedeira ou liquidificador.
- Coloque o óleo, as raspas de laranja, o sal, a farinha de trigo peneirada e misture bem.
- Acrescente o suco de laranja e misture. Adicione o fermento e misture até homogeneizar.
- Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°₢ por cerca de 40 a 50 minutos.
- Desenforme o bolo após esfriar e ele está pronto para cortar e servir.
