Confira o passo-a-passo e prepare hoje mesmo um delicioso brigadeiro gourmet para a sobremesa!
Brigadeiro gourmet
Barato e com poucos ingredientes, o brigadeiro gourmet é um sucesso!
Ingredientes
Uma lata de leite condensado (395 gramas)
15 gramas de manteiga sem sal
Granulado para confeitar
Modo de preparo
- No fogo médio, derreta a manteiga sem sal e o chocolate em uma panela antiaderente, mexendo sempre para não grudar no fundo.
- Acrescente o leite condensado e mexa até incorporar e começar a desgrudar totalmente do fundo (aproximadamente 13 minutos).
- Aguarde o brigadeiro esfriar e espalhe o granulado em uma travessa. Unte as mãos com um pouco de manteiga e enrole os brigadeiros, passando um por um no granulado por inteiro. Sirva-os em seguida ou guarde na geladeira.
