O clássico e o inovador se unem neste chocotone recheado de brigadeiro perfeito para a sobremesa de Natal!
Chocotone Recheado de Brigadeiro (Sobremesa de Natal)
Serve
8
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
8
minutosA sobremesa incrível de Natal que todos vão amar está garantida com este chocotone recheado de brigadeiro!
Ingredientes
1 chocotone de 500 gramas
150 gramas de chocolate ao leite nobre
1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
4 colheres rasas (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
Bombons e confeitos a gosto para a decoração (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela adicione o chocolate em pó, o leite condensado e mexa até dissolver.
- Acrescente o creme de leite, leve a panela ao fogo e mexa sem parar até engrossar.
- Transfira o brigadeiro cremoso para uma tigela, cubra com plástico filme em contato e deixe esfriar por completo.
- Corte o meio do chocotone com uma faca serrada, deixando um buraco (tome cuidado para a lateral e o fundo não ficarem finos).
- Recheie com uma camada de brigadeiro e outra de massa do chocotone, intercalando as camadas até usar tudo.
- Derreta o chocolate nobre em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos e espalhe por cima do chocotone.
- Decore a cobertura do chocotone com bombons e confeitos a gosto da forma que preferir.
- Aguarde o chocolate endurecer em temperatura ambiente ou na geladeira e o chocotone recheado está pronto para servir.
