Cocada Cremosa de Colher

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Adoce a sua vida com uma deliciosa cocada cremosa de colher! Confira o seu passo-a-passo!

Cocada Cremosa de Colher

Receita por RenanDifficulty: Fácil
Serve

8

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

8

minutos

Bastante popular no Brasil, a cocada fica ainda mais especial quando é cremosa e de colher!

Ingredientes

  • Uma caixinha de leite condensado

  • Uma xícara (chá) de de coco ralado fresco

  • Uma xícara (chá) e meia de leite integral ou leite de coco

  • Uma colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  • Em uma panela com o fogo ainda desligado, adicione o leite condensado, o coco ralado fresco e o leite. Misture bem todos os ingredientes, acrescente a manteiga, acenda o fogo médio e mexa sem parar até encorpar e ficar com ponto de brigadeiro, por aproximadamente 8 minutos.
  • Desligue o fogo, transfira a cocada cremosa de colher para potinhos ou copinhos e aguarde esfriar em temperatura ambiente ou na geladeira. A cocada cremosa de colher também fica uma delícia para rechear bolos e outras sobremesas.

Vídeo da receita

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