Como Desossar Sobrecoxa e Filé de Peito de Frango

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Aprenda como é fácil desossar sobrecoxa e filé de peito de frango em casa!

Como Desossar Sobrecoxa e Filé de Peito de Frango

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serveporções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimentominutos

Desossar sobrecoxa e filé de peito de frango em casa é mais fácil do que muita gente imagina!

Ingredientes

  • Sobrecoxas ou filé de frango

Modo de preparo

  • Utilizando uma faca retire toda a pele e gordura das sobrecoxas ou filés de peito frango. Caso você não vá fazer filés com o frango, pode deixar a gordura.
  • Segure as duas pontas do osso e retire a pele entre a carne e o osso com os dedos. Utilize uma faca para facilitar o processo, corte uma das pontas do osso para separar do frango e retire o osso.

Vídeo da receita

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