Aprenda como é fácil desossar sobrecoxa e filé de peito de frango em casa!
Como Desossar Sobrecoxa e Filé de Peito de Frango
Dificuldade: FácilServeporções
Tempo de preparo
10
minutosTempo de cozimentominutos
Desossar sobrecoxa e filé de peito de frango em casa é mais fácil do que muita gente imagina!
Ingredientes
Sobrecoxas ou filé de frango
Modo de preparo
- Utilizando uma faca retire toda a pele e gordura das sobrecoxas ou filés de peito frango. Caso você não vá fazer filés com o frango, pode deixar a gordura.
- Segure as duas pontas do osso e retire a pele entre a carne e o osso com os dedos. Utilize uma faca para facilitar o processo, corte uma das pontas do osso para separar do frango e retire o osso.
