COMO FAZER FRANGO DESFIADO SEM PANELA DE PRESSÃO | COMO DESFIAR FÁCIL E RÁPIDO EM 2 MINUTOS

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Hoje eu vou ensinar como fazer um frango para desfiar na panela normal simples e rápido. Irei cozinhar um peito de frango com osso para desfiar bem fininho e fazer um molho gostoso, fácil e bem temperado ou o que você preferir, como recheio de coxinhas e outros salgados, lanche, tapioca, patê, etc. De bônus ainda ensino a fazer um caldo de frango ótimo para varias receitas.

Confira comigo que mostrarei que desfiar um frango pode ser na mão ou com a minha super dica de desfiar frango na batedeira de forma rápida!

COMO FAZER FRANGO DESFIADO SEM PANELA DE PRESSÃO | COMO DESFIAR FÁCIL E RÁPIDO EM 2 MINUTOS

Receita por semetendonacozinhaCourse: FrangoDificuldade: Fácil
Tempo de preparo

30

minutos

Hoje eu vou ensinar como fazer um frango para desfiar na panela normal simples e rápido.

Ingredientes

  • 1 Peito de frango (com ou sem osso)

  • Água para cozinhar o frango

  • 1 colher (sopa) de páprica doce

  • 1/2 colher (sopa) de cebola em pó

  • 1/2 colher (sopa) tomilho ou outra erva seca

  • 1 colher (chá) de sal

  • 1/2 colher (chá) de pimenta do reino

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o peito de frango, e cubra com água.
  • Adicione todos os temperos e deixe ferver em fogo alto.
  • Quando ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
  • Após esse tempo retire o frango e reserve o caldo do cozimento. Voce pode usar ele em sopas e outros preparos.
  • Separe os pedaços de frango da pele e dos ossos.
  • Você pode desfiar usando um garfo ou usar a batedeira conforme mostrado no video da receita.batedeira desfiando frango

Vídeo da receita

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