Flan caseiro super fácil e fica uma delícia. Com ingredientes bem simples tenho certeza que você vai amar.
Flan caseiro super fácil e fica incrível! Igual ao que você compra no mercado
Serve
15
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
10
minutosIngredientes
1 litro de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
2 gemas
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de baunilha
calda de açúcar
Modo de preparo
- Coloque o leite para aquecer na panela sem deixar ferver.
- Com o leite já aquecido, hidrata a gelatina com 5 colheres de sopa de água e depois leve ao microondas por 1 minuto e adicione no leite aquecido e mexa bem.
- Em um recipiente coloque as 2 gemas e o açúcar e mexa bem até virar uma pasta.
- Coloque um pouco do leite aquecido nessa pasta de gema e açúcar e misture até ficar líquido e em seguida despeje na panela do leite aquecido com a gelatina e misture.
- Leve ao fogo por 5 minutos e vá mexendo.
Depois tire do fogo e adicione a baunilha e deixe esfriar. - Coloque o açúcar caramelizado nos copinhos e depois vai enchendo os copinhos com o flan que já esfriou.
- Leve para gelar até ficar firme e depois é só degustar essa delícia 😋
- Para mais detalhes acompanhe o vídeo.
Obrigado bjs

















