COMO FAZER FRANGO DESFIADO SEM PANELA DE PRESSÃO | COMO DESFIAR FÁCIL E RÁPIDO EM 2 MINUTOS

Hoje eu vou ensinar como fazer um frango para desfiar na panela normal simples e rápido. Irei cozinhar um peito de frango com osso para desfiar bem fininho e fazer um molho gostoso, fácil e bem temperado ou o que você preferir, como recheio de coxinhas e outros salgados, lanche, tapioca, patê, etc. De bônus ainda ensino a fazer um caldo de frango ótimo para varias receitas.

Confira comigo que mostrarei que desfiar um frango pode ser na mão ou com a minha super dica de desfiar frango na batedeira de forma rápida!

COMO FAZER FRANGO DESFIADO SEM PANELA DE PRESSÃO | COMO DESFIAR FÁCIL E RÁPIDO EM 2 MINUTOS

Receita por PorkWorldCurso: FrangoDificuldade: Fácil

Tempo de preparo

30

minutos

Hoje eu vou ensinar como fazer um frango para desfiar na panela normal simples e rápido.

Ingredientes

• 1 Peito de frango (com ou sem osso)

• Água para cozinhar o frango

• 1 colher (sopa) de páprica doce

• 1/2 colher (sopa) de cebola em pó

• 1/2 colher (sopa) tomilho ou outra erva seca

• 1 colher (chá) de sal

• 1/2 colher (chá) de pimenta do reino

Modo de preparo

• Em uma panela, coloque o peito de frango, e cubra com água.
• Adicione todos os temperos e deixe ferver em fogo alto.
• Quando ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
• Após esse tempo retire o frango e reserve o caldo do cozimento. Voce pode usar ele em sopas e outros preparos.
• Separe os pedaços de frango da pele e dos ossos.
• Você pode desfiar usando um garfo ou usar a batedeira conforme mostrado no video da receita.

Vídeo da receita