COMO FAZER PUDIM DE LEITE COM APENAS 3 INGREDIENTES

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Uma sobremesa fácil, super deliciosa feita com ingredientes que você sempre tem em casa

COMO FAZER PUDIM DE LEITE COM APENAS 3 INGREDIENTES

Receita por deliciasdacintia
Serve

6

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de forno

1

hora 

Para preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!

Ingredientes

  • Para o Caramelo:
    1 xícara de açúcar (180g)
    1/2 xícara de água (120ml)

  • Para o Pudim:
    6 ovos
    2 xícaras e 1/2 de leite (600ml)
    1 xícara de açúcar (180g)

Modo de preparo

  • Para o caramelo coloque em uma panela o açúcar, a água, misture bem e ligue o fogo alto;
  • Quando começar a ferver baixe o fogo e deixe ferver até formar o caramelo;
  • Quando atingir a cor desejada retire do fogo, despeje na forma, distribua no fundo e nas laterais e reserve para esfriar;
  • Para o pudim coloque no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar e bata em velocidade alta por uns 5 minutos;
  • Despeje na forma caramelizada passando por uma peneira, feche a forma, coloque dentro de outra forma maior, coloque agua quente na forma maior e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 1 hora;
  • Retire do forno, retire do banho maria e deixe esfriar;
  • Depois que estiver frio leve a geladeira por 4 horas, desenforme gelado e sirva.
  • Veja o preparo passo a passo no vídeo para não perder todas as dicas!
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