Oi gente! Hoje eu ensino como fazer uma salada de repolho cremosa maravilhosa! Essa salada de repolho cru fica refrescante com esse molho cremoso fica cítrico e pode ser feita também com repolho roxo e cenoura. Fica perfeita para acompanhar um churrasco ou até mesmo um frango grelhado! Confira o passo a passo e os ingredientes dessa salada!
Salada de repolho cremosa refrescante bem diferente | Simples e deliciosa
Curso: SaladasCuisine: Salada de repolho4
porções10
minutosEssa salada de repolho cru fica refrescante com esse molho cremoso fica cítrico e pode ser feita também com repolho roxo e cenoura. Fica perfeita para acompanhar um churrasco ou até mesmo um frango grelhado!
Ingredientes
1/4 de repolho grande (ou metade de um pequeno)
150 gramas de cream cheese
1 pote de iogurte natural
1/2 limão espremido
1 colher (sopa) de páprica doce
Raspas de um limão
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Corte o repolho bem fininho. Se preferir use um mandolim como demonstrado no vídeo. Reserve o repolho.
- Numa tigela adicione o cream cheese e o iogurte natural.
- Raspe o limão com cuidado para não tirar a parte branca e adicione na tigela.
- Adicione também a páprica e meio limão espremido. Adicione sal e pimenta do reino a gosto.
- Misture tudo muito bem e ajuste o sal se necessário.
- Misture bem o molho com o repolho e sirva a seguir. Se preferir, deixe algum tempo na geladeira para ficar mais refrescante.
- Assista ao vídeo do receita para mais dicas e detalhes.
- Para mais receitas visite: https://www.youtube.com/c/SeMetendonaCozinha/
