O crepioca de queijo é perfeito para quem quer sabor sem abrir mão da saúde!
Crepioca de Queijo
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosPrepare o crepioca de queijo em poucos minutos e garanta uma refeição deliciosa e leve!
Ingredientes
9 colheres (sopa) de goma de tapioca(ou 1 xícara de chá bem cheia)
9 colheres (sopa) de leite 60ml
3 ovos
3 pitadas de sal
200 gramas de queijo muçarela ralado
Tomate em rodelas a gosto
Orégano a gosto
Modo de preparo
- Adicione em uma tigela o leite, os ovos, a goma para tapioca, o sal e misture muito bem os ingredientes.
- Pincele uma frigideira com um pouco de manteiga no fogo baixo e acrescente duas conchas da massa para cada disco de crepioca. Cozinhe cada lado dos discos da crepioca por cerca de 1 a 2 minutos.
- Jogue por cima da crepioca queijo muçarela ralado e orégano a gosto, acrescente uma rodela de tomate, feche a crepioca com uma espátula e cozinhe por mais alguns minutos, até que o queijo derreter. Sirva as unidades de crepioca de queijo ainda quentinhas.
