Este curau de milho verde tem sabor de quero mais, preparo simples e resultado que agrada facilmente!
Curau de Milho Verde
Serve
2
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
25
minutosEstá garantida uma sobremesa de sucesso com este curau de milho verde!
Ingredientes
700 ml de leite
4 espigas de milho
1 xícara (chá) de açúcar
Canela em pó a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Retire os milhos das espigas e coloque no liquidificador. Adicione o leite, o açúcar e bata bem.
- Peneire a mistura com um coador, separe a parte líquida e descarte o bagaço.
- Adicione a parte líquida em uma panela, coloque uma pitada de sal e mexa no fogo baixo até engrossar.
- Após engrossar siga cozinhando de 10 a 15 minutos sempre mexendo bem e transfira para um refratário.
- Polvilho canela em pó a gosto por cima do curau, deixe esfriar em temperatura ambiente ou na geladeira e ele está pronto.
