Acrescente saúde a sua mesa com esta deliciosa receita de purê de inhame.
Delicioso purê de inhame
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
20
minutosAprenda como fazer este delicioso purê de inhame com cebolinha. Confira os ingredientes e o modo de preparo…
Ingredientes
3 inhames grandes
3 folhas de cebolinha
1 colher de margarina ou manteiga
sal a gosto
Modo de preparo
- Descasque e corte os inhames em rodelas, coloque em uma panela, adicione água até cobrir e cozinhe até que fiquem bem macios;
- Espere esfriar, coloque em um liquidificador com um pouco da água do cozimento e bata por 2 minutos. Coloque as folhas de cebolinha e bata mais um pouco;
- Em uma panela, aqueça a margarina, adicione o inhame batido, sal a gosto e cozinhe por 1 minuto após levantar fervura;
- Está pronto nosso purê de inhame!
