Você não pode perder esta receita de cookies com gotas de chocolate.
Deliciosos cookies com gotas de chocolate
Serve
18
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
12
minutosDeliciosos biscoitos caseiros com gotas de chocolate. Confira a receita e o modo de preparo…
Ingredientes
1/4 de xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1/2 xícara de açúcar refinado
100g de manteiga sem sal
1 colher de chá de essência de baunilha
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento.
1/2 colher de chá de bicarbonato
1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo ou ao leite
Modo de preparo
- Em uma batedeira, coloque o açúcar mascavo, o açúcar refinado, a manteiga e bata até virar um creme homogêneo;
- Adicione a essência de baunilha, o ovo e bata por 1 minuto;
- Acrescente a farinha de trigo e o bicarbonato e bata por mais 2 minutos. Coloque as gotas de chocolate e misture com uma colher;
- Modele fazendo bolinhas e ponha na geladeira por 1 hora;
- Forre uma forma com papel manteiga e coloque as bolinhas deixando um espaço de cerca de 12cm entre elas. Coloque algumas gotas de chocolate por cima onde estiver faltando;
- Leve ao forno pré-aquecido à 200 graus por 12 minutos. Retire do forno, deixe esfriar para que fiquem crocantes e estão prontos nossos cookies!
