Nessa receita iremos preparar um doce de goiaba saudável e que fica uma delícia,ideal para rechear bolos e preparar sobremesas.
DOCE DE GOIABA LIGHT SEM AÇÚCAR
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosEssa receita de doce de goiaba light é muito fácil de fazer e fica pronto rapidinho,veja abaixo os ingredientes e passo a passo da receita.
Ingredientes
1 kg de goiabas
400 ml de água
6 colheres sopa de xilitol
Modo de preparo
- Lave as goiabas, descasque e corte-as em cubos
- Em uma panela de preferência grossa e alta despeje as goiabas cortadas em cubos, adicione a água e leve ao fogo para cozinhar até ficar amolecida .
- Após cozinhar as goiabas bata no liquidificador e passe pela peneira, coloque novamente na panela pode ser a mesma e adicione o adoçante.
- Cozinhe em fogo baixo até ficar consistente ou soltar do fundo da panela,se necessário tampe a panela para não sujar muito o fogão.
Obs:quanto mais tempo ficar no fogo mais firme ficará o doce - Após ficar ao seu gosto transfira para um recipiente e use da forma que desejar,pode guardar na geladeira por uma semana.
Vídeo da receita
Notas
- usei um combo de xilitol + stevia 100%
