Olá! Hoje trago para vocês esse delicioso Enroladinho de Salsicha, um salgado muito gostoso, fácil de fazer e econômico, perfeito para qualquer ocasião!
ENROLADINHO DE SALSICHA-DELCIOSO E FÁCIL DE FAZER
Serve
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosOlá! Hoje trago para vocês esse delícioso Enroladinho de Salsicha, um salgado muito gostoso, fácil de fazer e econômico, perfeito para qualquer ocasião!
Ingredientes
700g de farinha de trigo
250 ml de água morna
200 ml de óleo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 envelope de fermento bilogico seco
10 salsichas
1/2 sachê de molho de tomate
2 tomotes
Orégano a gosto
1 gema de ovo para pincelar
Modo de preparo
- Em uma vasilha coloque um pouco de água morna, o óleo, o açúcar, o sal e fermento, mexa bem;
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexa bem, coloque a mão na massa, amasse bem até se desprender das mãos, cubra com um pano e deixe a massa descansar por 30 minutos;
- Em seguida coloque a massa sobre uma bancada enfarinhada, abra a massa com o rolo, corte a massa em pedaços pequenos, coloque o recheio e deixe descansar por 5 minutos;
- Pincele a gema de ovo batida sobre os salgados; leve para assar em