Aprenda a fazer estrogonofe de bombom, uma sobremesa para o Dia das Crianças muito fácil e gostosa!
Estrogonofe de Bombom (Sobremesa Para o Dia das Crianças)
Serve
4
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
20
minutosApesar de ser uma deliciosa opção de sobremesa para o Dia das Crianças, o estrogonofe de bombom é uma gostosura para servir em qualquer época!
Ingredientes
4 gemas
500 ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado (395 gramas)
1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
6 bombons do tipo wafer coberto de chocolate picados
4 bombons de chocolate ao leite picados
4 bombons de chocolate branco picados
Modo de preparo
- Coloque em uma panela fora do fogo o leite, o amido de milho e mexa bem até dissolver.
- Adicione as gemas ligeiramente batidas, o leite condensado e mexa em fogo baixo até engrossar.
- Apague o fogo, acrescente o creme de leite, misture bem e transfira para um recipiente.
- Cubra a mistura com plástico filme, leve à geladeira e deixe ela gelar por pelo menos 12 horas.
- Adicione os bombons picados, misture até homogeneizar e sirva a sobremesa gelada.
