Descubra o segredo para um marshmallow caseiro que derrete na boca e vai surpreender sua família! Com apenas 5 ingredientes e passo a passo detalhado, você nunca mais vai querer comprar no mercado.
Faça Marshmallow em Casa e Surpreenda Todo Mundo! Super Fácil!
Serve
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimentominutos
Quer impressionar nas sobremesas? Este marshmallow caseiro é FOFO, derrete na boca e custa MUITO menos que o industrializado! 🌟 Vídeo completo com dicas exclusivas – ASSISTA AGORA!
Ingredientes
3 colheres (sopa) de gelatina sem sabor
½ xícara de água fria
1 xícara de açúcar
½ xícara de xarope de milho (ou glicose)
1 colher (chá) de essência de baunilha
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
- Misture a gelatina com a água fria e deixe descansar por 5 minutos.
- Em uma panela, aqueça o açúcar, o xarope de milho e ½ xícara de água em fogo médio até dissolver. Deixe ferver por 3 minutos.
- Na batedeira, bata a gelatina hidratada em velocidade alta. Adicione a calda quente em fio e bata por 10 minutos até formar um creme brilhante.
- Acrescente a baunilha, despeje em uma forma untada com óleo e açúcar, cubra e leve à geladeira por 4 horas.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro e corte em quadrados.
