Confira a receita de um irresistível flan caseiro de leite condensado que todos vão querer repetir!
Flan Caseiro de Leite Condensado
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimentominutos
Garanta uma sobremesa deliciosa preparando esse flan caseiro de leite condensado!
Ingredientes DA CALDA
5 colheres (sopa) de açúcar
- INGREDIENTES DO FLAN
500 ml de leite
1 gelatina sem sabor
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo
- Inicie preparando a calda. Para isso coloque o açúcar em uma forma de pudim, leve ao fogo baixo e misture com uma colher até derreter e virar uma calda caramelizada. Espalhe a calda pelas laterais forma de pudim e reserve na geladeira para a calda cristalizar.
- Adicione no liquidificador o leite, o creme de leite, o leite condensado, a essência de baunilha e bata por alguns minutos. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, acrescente à mistura e bata mais um pouco.
- Despeje a mistura do flan na forma de pudim com a calda cristalizada, transfira a sobremesa para a geladeira e deixe por pelo menos 5 horas, ou até ficar firme.
- Passe uma faca nas laterais do flan para facilitar na hora de desenformar, em seguida desenforme a sobremesa em um prato ou travessa maior que a forma e o flan caseiro de leite condensado está pronto para servir.
