Flan Caseiro de Leite Condensado

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Confira a receita de um irresistível flan caseiro de leite condensado que todos vão querer repetir!

Flan Caseiro de Leite Condensado

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimentominutos

Garanta uma sobremesa deliciosa preparando esse flan caseiro de leite condensado!

Ingredientes DA CALDA

  • 5 colheres (sopa) de açúcar

  • INGREDIENTES DO FLAN
  • 500 ml de leite

  • 1 gelatina sem sabor

  • 1 caixinha de leite condensado

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo

  • Inicie preparando a calda. Para isso coloque o açúcar em uma forma de pudim, leve ao fogo baixo e misture com uma colher até derreter e virar uma calda caramelizada. Espalhe a calda pelas laterais forma de pudim e reserve na geladeira para a calda cristalizar.
  • Adicione no liquidificador o leite, o creme de leite, o leite condensado, a essência de baunilha e bata por alguns minutos. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, acrescente à mistura e bata mais um pouco.
  • Despeje a mistura do flan na forma de pudim com a calda cristalizada, transfira a sobremesa para a geladeira e deixe por pelo menos 5 horas, ou até ficar firme.
  • Passe uma faca nas laterais do flan para facilitar na hora de desenformar, em seguida desenforme a sobremesa em um prato ou travessa maior que a forma e o flan caseiro de leite condensado está pronto para servir.

Vídeo da receita

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