Uma receita de geladinho simples e fácil de fazer, e faz sempre o maior sucesso.
Geladinho gourmet de morango | Simples e fácil de fazer
Curso: GeralServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosUma receita de geladinho simples e fácil de fazer, e faz sempre o maior sucesso.
Ingredientes
250 g de morango
2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar
Suco de meio limão
1 litro de leite
3 colheres de sopa de leite em pó
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
- Para fazer a geleia, leve ao fogo os morangos picados com o açúcar e o suco de limão, cozinhe por uns 5 minutos, mexendo de vez em quando até desmanchar um pouco os morango, desligue o fogo e com o auxilio de um mix ou liquidificador bata por 1 minuto, deixe esfriar.
- No copo do liquidificador adicione o leite, o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite, bata por um minuto, e reserve por um minuto, até abaixar a espuma.
- Em um saquinho de geladinho coloque de 2 a 3 colheres de café de geleia de morango, e com o auxilio de um funil encha o saquinho com o creme batido no liquidificador.
- De um nó na ponta do saquinho e leve ao freezer até endurecer.
- Repita a operação até finalizar a geleia e o creme.
- Assista o video abaixo para mais detalhes.
