Olá, hoje vamos fazer uma deliciosa SOPA DE MACARRÃO, LEGUMES E CARNE, muito fácil de fazer, bem temperada, com muitos legumes.
SOPA DE MACARRÃO – LEGUMES COM CARNE – SOPA FÁCIL E DELICIOSA
Tempo de preparo
30
minutosOlá, hoje vamos fazer uma deliciosa SOPA DE MACARRÃO, LEGUMES E CARNE, muito fácil de fazer, bem temperada, com muitos legumes.
Ingredientes
3 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho
1/2 cebola
300 gramas de carne (músculo, acém, patinho…)
1 cenoura
1 chuchu
2 batatas
1/2 sachê de molho de tomate
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) rasa de açafrão da terra
1/2 colher (chá) de páprica doce
1/2 colher (chá) de colorau
1 xícara (chá) de macarrão ( 200 ml)
Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Doure o alho no óleo em uma panela de pressão.
Acrescente a carne e deixe fritar bem. Acrescente a cebola. - Acrescente o resto dos ingredientes, menos o macarrão. Cubra com água e cozinhe por 4 minutos quando pegar pressão.
- Coloque o macarrão, se necessário coloque mais um pouquinho de água, acerte o sal e cozinhe por mais 3 minutos após pegar pressão. Deixe a pressão sair sozinha. Abra a panela e finalize com cheiro verde.
- CLIQUE AQUI ou no vídeo abaixo e veja o modo de preparo completo com todas as dicas e detalhes.
