Garanta um acompanhamento clássico para pães, biscoitos e torradas com esta receita de geleia de pimenta agridoce!
Geleia de Pimenta Agridoce
Serve
4
porçõesTempo de preparo
35
minutosTempo de cozimento
25
minutosIngredientes simples se transformam numa irresistível geleia de pimenta agridoce como num passe de mágica!
Ingredientes
1 maçã ralada
1 dente de alho
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de açúcar
2 pimentas dedo-de-moça
200 ml de suco de laranja
Modo de preparo
- Em uma panela coloque a maçã descascada e ralada, as pimentas dedo-de-moça picadas sem as sementes, o açúcar, o suco de laranja, o alho e o sal.
- Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe por 25 minutos mexendo de vez em quando.
- Retire o dente de alho e transfira a geleia para um recipiente de vidro com tampa esterilizado.
- Deixe na geladeira até adquirir mais consistência e a geleia de pimenta agridoce está pronta para servir.
