Veja como é fácil preparar um iogurte natural caseiro saboroso e saudável!
Iogurte natural caseiro
Porçõesporções
Preparo
10
minutosTempo de preparo
10
minutosPrepara seu próprio iogurte natural caseiro e incremente seus pratos e sobremesas!
Ingredientes
Um litro de leite integral
Uma caixinha de iogurte natural sem açúcar e sem espessantes
Modo de preparo
- Em uma panela grande, esquente o leite no fogão até levantar fervura. Retire do fogo e aguarde o leite ficar morno.
- Em uma tigela, misture metade do iogurte natural com uma concha do leite morno e transfira a mistura para a panela do leite fervido.
- Misture bem e transfira para um recipiente com tampa, enrole com um pano ou coloque o recipiente em uma bolsa térmica. Mantenha por pelo menos 8 horas no local abafado.
- Transfira para a geladeira, aguarde pelo menos 3 horas e delicie-se com o iogurte natural caseiro.
[…] Misture iogurte natural com uma colher (sopa) de açúcar, distribua igualmente por entre as formas e volte ao freezer para endurecer. Bata o kiwi no liquidificador, acrescente o suco igualmente nas forminhas, retorne ao freezer até endurecerem e os picolés de melancia estão prontos. […]