Incremente diversos pratos com essa maionese de alho super prática e com sabor incrível!
Maionese de Alho
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimentominutos
A maionese de alho confere um sabor ainda mais especial às carnes e outros diversos pratos!
Ingredientes
2 colheres (sopa) de alho picado
1 clara de ovo (sem a gema)
Suco de meio limão
50 ml de azeite de oliva
Fios de óleo até dar o ponto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador os dentes de alho picados, a clara de ovo (somente a clara), o suco de meio limão, o azeite de oliva e bata bem.
- Acrescente a pimenta-do-reino e o sal a gosto e adicione fios de óleo até dar o ponto enquanto bate os ingredientes.
- Após a mistura ficar consistente a maionese de alho está pronta para consumir.
