Maionese de Alho

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Incremente diversos pratos com essa maionese de alho super prática e com sabor incrível!

Maionese de Alho

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimentominutos

A maionese de alho confere um sabor ainda mais especial às carnes e outros diversos pratos!

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de alho picado

  • 1 clara de ovo (sem a gema)

  • Suco de meio limão

  • 50 ml de azeite de oliva

  • Fios de óleo até dar o ponto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Adicione no liquidificador os dentes de alho picados, a clara de ovo (somente a clara), o suco de meio limão, o azeite de oliva e bata bem.
  • Acrescente a pimenta-do-reino e o sal a gosto e adicione fios de óleo até dar o ponto enquanto bate os ingredientes.
  • Após a mistura ficar consistente a maionese de alho está pronta para consumir.

Vídeo da receita

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