Prepare-se para se apaixonar por essa receita de bombom de avelã caseiro, que lembra (e até supera!) o famoso Ferrero Rocher. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você cria um doce digno de confeitaria profissional. Ideal para vender, presentear ou saborear a qualquer hora!
Nunca Mais Comprei Ferrero Rocher: Essa Receita de Bombom de Avelã é Perfeita!
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minutosSe você ama chocolate e avelã, essa receita vai virar sua nova favorita! Aprenda como fazer bombons incríveis, com uma casquinha crocante e um recheio cremoso que derrete na boca. E o melhor: é super fácil, rápido e delicioso!
Ingredientes
150g de chocolate ao leite (ou meio amargo, se preferir)
100g de creme de avelã (tipo Nutella)
100g de avelãs torradas
50g de wafer triturado (tipo casquinha de sorvete)
1 colher de sopa de manteiga (opcional, para cremosidade)
Avelãs inteiras para o centro do bombom (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o creme de avelã com o wafer triturado e a manteiga até formar uma pastinha firme. Leve à geladeira por 10 minutos para ganhar consistência.
- Com as mãos, pegue pequenas porções do recheio, insira uma avelã inteira no centro e modele em formato de bolinha.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo entre os intervalos).
- Mergulhe as bolinhas no chocolate derretido e, se quiser, passe em avelã picada ou mais wafer triturado para dar crocância.
- Coloque sobre papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 15 minutos ou até firmar bem.
