Pão de Queijo de Tapioca

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Com ingredientes simples e preparo mais simples ainda, esta receita de pão de queijo de tapioca tem resultado delicioso!

Pão de Queijo de Tapioca

Receita por Renan Alves
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Serve

16

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

35

minutos

A hora do café com certeza vai ficar mais gostosa com esta receita de pão de queijo de tapioca!

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro

  • 1 colher (chá) de sal

  • 1 xícara (chá) de tapioca granulada

  • 1 xícara (chá) de leite bem quente

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

  • 2 colheres (sopa) de polvilho doce

  • 50 gramas de queijo ralado parmesão ou outro queijo

Modo de preparo

  • Coloque em um recipiente a tapioca granulada, o sal, a manteiga ou margarina, o leite quente e misture bem. Deixe descansar por 20 minutos.
  • Solte os grãos da mistura com um garfo ou colher e acrescente o ovo batido, o polvilho doce, o queijo ralado e misture bem com as mãos higienizadas.
  • Modele os pães em formato de bolinha e ajeite-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles.
  • Asse os pães de queijo em um forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 35 minutos e estão prontos para servir.

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