Quindim Super Fácil

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Este quindim super fácil de fazer leva apenas 3 ingredientes no seu preparo e resulta em uma sobremesa irresistível!

Quindim Super Fácil

Receita por Renan Alves
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Serve

5

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

23

minutos

Fazer um quindim gostoso em casa nunca foi tão fácil!

Ingredientes

  • 8 gemas peneiradas

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 xícara (chá) de coco ralado

Modo de preparo

  • Em uma tigela adicione o coco ralado, o açúcar, as gemas peneiradas. Misture até dissolver o açúcar por completo.
  • Transfira a massa para forminhas de 5 cm ou 7 cm de diâmetro untada com manteiga e polvilhadas com açúcar.
  • Coloque as forminhas em uma assadeira com água quente até a metade e cubra com papel alumínio.
  • Asse os quindins por cerca de 23 minutos em um forno pré-aquecido a 180º₢.
  • Aguarde os doces esfriarem um pouco antes de servir e os quindins estão prontos.

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