Receita perfeita de um pão caseiro zero lactose, fofinho e muito gostoso, esse pão é muito fácil e rápido ao seu preparo. SEM LEITE, SEM OVOS, SEM MANTEIGA. Oferecer a sua família uma receita pra lá de especial, pois, fazer pão é algo mágico e prazeroso.
PÃO ZERO GORDURA ZERO LACTOSE
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
10 g de fermentos para pães
300 ml de água morna
uma colher de sopa de açúcar
uma colher de café de sal
380 g de farinha de trigo aproximadamente
80 ml de azeite de oliva
a massa desse pão é um pouco úmida, não pode ficar seca
Modo de preparo
- coloque a água morna, fermento o azeite e açúcar em um recipiente
- mistures até dissolver o fermento e o açúcar
- em seguida coloque a farinha e o sal e vá misturando
- misture a massa até ficar bem lisinha
- deixar descansar em um recipiente bem fechado até dobrar de volume
- em seguida faça os pães do formato que desejar, deixar descansar por uns trinta minutos, em seguida pincele água em temperatura ambiente e levar para assar
- dúvidas assista ao vídeo tem mais detalhes, obrigada!
