Pudim de Banana

0
346

Nada melhor do que saborear uma deliciosa sobremesa como este pudim de banana após a refeição!

Pudim de Banana

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

45

minutos

Você vai se apaixonar pelo sabor e praticidade deste pudim de banana!

Ingredientes DA MASSA

  • 4 ovos

  • 2 bananas maduras

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

  • Açúcar para a calda

Modo de preparo

  • Forre o fundo de uma forma com açúcar e leve ao fogo baixo para derreter e caramelizar. Espalhe bem a calda pelas laterais e reserve. Coloque no liquidificador as bananas em rodelas, os ovos, o leite, o amido de milho e bata até a mistura ficar homogênea.
  • Despeje a mistura na forma caramelizada, coloque dentro de uma assadeira maior com água até a metade e asse em banho-maria por cerca de 45 minutos no forno pré-aquecido a 200º₢.
  • Aguarde o pudim esfriar um pouco e passe uma faca nas laterais da forma para facilitar. Deixe a sobremesa na geladeira por algumas horas e o pudim de banana está pronto para servir.

Vídeo da receita

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 5 / 5. Número de votos: 4

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Deixe uma resposta