PUDIM DE BANANA/COMO FAZER PUDIM DE BANANA

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Tem banana em casa? Faça esta receita de pudim de banana, uma receita muito simples e super fácil de fazer.

PUDIM DE BANANA/COMO FAZER PUDIM DE BANANA

Receita por ricotaemaricotaDificuldade: Fácil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Tem banana em casa? Faça esta receita de pudim de banana, uma receita muito simples e super fácil de fazer.

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar

  • Meia xícara (chá)de água quente

  • 4 bananas

  • 4 ovos

  • 375 ml de leite de coco

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 colher (chá) de baunilha

Modo de preparo

  • Derreta o açúcar, quando estiver derretido completamente adicione a agua quente e deixe cozinhar ate dissolver completamente o caramelo.
  • Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.
  • Bata no liquidificador a banana, o leite condensado, o leite de coco, os ovos e a baunilha.
  • Com o auxilio de uma colher despeje o creme na forma de pudim caramelizada.
  • Leve ao forno pre aquecido a 180graus e asse em banho-maria por 40 minutos.

Vídeo da receita

Notas

  • Xícara medidora 240 ml

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