Oi Pessoal đ„°
Tudo bem com vocĂȘs?
No vĂdeo de hoje trago pra vocĂȘs a receita de como fazer sobrecoxas de frango na frigideira com legumes! Essa receita Ă© muito simples, fĂĄcil de fazer e fica deliciosa. Essas sobrecoxas servida com arroz branco Ă© perfeita! Espero que gostem.
Deus abençoe cada um de vocĂȘs đ
SOBRECOXAS DE FRANGO NA FRIGIDEIRA | RECEITA FĂCIL E DELICIOSA
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porçÔes1
hora40
minutosSobrecoxa de frango de frigideira com legumes é um prato simples, de fåcil preparo e que não suja muita louça. Isso porque a receita é feita com apenas uma panela.
Ingredientes para temperar as sobrecoxas;
850 gr de Sobrecoxa
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
1 colher de sopa de oregano
1 fio de azete
paprica defumada a gosto
chille em flocos ou pimenta calabresa a gosto
- 1 fio de Azeite para dourar
3 dentes de Alho picado
1 cebola média
1 cenoura média
200 gr de chapignon
1 abobrinha pequena
1/2 pimentao amarelo
1/2 pimentao vermelho
2 tomates
1 colher de sopa de Shoyu
1 colher de extrato de tomate
Paprica picante a gosto
100 ml de agua
Sal a gosto
Salsa e Cebolinha para finalizar
Modo de preparo
- Tempere as sobrecoxas de frango com o oregano, sal, pimenta do reino, paprica defumada, chille em flocos a gosto. Deixe marinando por 10 minutos.
- Em uma frigideira ou panela, coloque 1 fio de azeite e doure as sobrecoxas por 3 minutos de cada lado. Retire as sobrecoxas da frigideira e reserve.
- Â Ainda na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho picado; em siguida coloque os legumes picados um a um ( Cenoura, champignons, abobrinha, tomates, os pimentoes) e refogar por 3 minutos.
- Adicione o shoyo, a agua, o extrato de tomate e tempere com sal, pimenta do reino e com a paprica picante a gosto.
- Em seguida, junte as sobrecoxas douradas, tampe a panela e cozinhe em fogo médio até ficar macio, por mais ou menos 25 minutos.
- Salpique salcinha e cebolinha verde picada a gosto e sirva com arroz. Bom apetite
- Veja o passo a passo no VĂDEO ABAIXO.
