Pudim de Tapioca Super Cremoso

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Você precisa provar este pudim de tapioca super cremoso!

Pudim de Tapioca Super Cremoso

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimentominutos

Sobremesa gostosa e prática, este pudim de tapioca super cremoso tem sabor de “quero mais”!

Ingredientes

  • 500 gramas de tapioca em flocos (granulada)

  • 200ml de leite de coco

  • 50 gramas de coco ralado

  • 2 caixas de leite condensado

  • 4 xícaras (chá) de leite quente

  • Coco fresco ralado para decorar

  • Óleo vegetal para untar a forma

Modo de preparo

  • Coloque a tapioca em flocos em uma tigela, acrescente o leite quente e misture por cerca de 3 minutos. Após a tapioca hidratar adicione 1 caixinha de leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Misture novamente até homogeneizar.
  • Unte uma forma para pudim com um pouco de óleo vegetal, despeje a mistura do pudim nela e cubra com papel filme. Em seguida deixe na geladeira por pelo menos 3 horas.
  • Desenforme a sobremesa em um prato ou travessa, finalize decorando com 1 caixinha de leite condensado e coco fresco ralado a gosto e o pudim de tapioca super cremoso está pronto.

Vídeo da receita

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