Hoje trago para vocês uma receita de paella de frutos do mar, de uma forma simples e fácil de fazer. Numa panela só fazemos esse prato delicioso, com muito sabor e temperos!
REFEIÇÃO DELICIOSA EM UMA PANELA PAELLA DE FRUTOS DO MAR
Serve
10
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
1 cebola
3 dentes de alho
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
100 gr de ervilha fresca
250 gr de lula
250 gr de camarão
250 gr de polvo cozido
200 gr de mexilhão
1 xc de arroz agulhinha
2 1/2 xc de caldo de camarão ou caldo de polvo
1 c de chá de cúrcuma
1 c de chá de açafrão
Modo de preparo
- Numa panela de boca larga, wok, ou frigideira grande, refogar o alho e a cebola
- Acrescentar a cúrcuma, o açafrão, o sal, os pimentões, o arroz e o caldo do camarão e deixar reduzir
- Quando o arroz estiver quase cozido, acrescentar o polvo, a lula, o camarão e a ervilha fresca
- Para ver os detalhes da receita, como as dicas e ponto certo para acrescentar os frutos do mar, veja o video preparado para você CLIQUE AQUI
- Decorar a paella com os pimentões cortados em tiras, camarões e os tentáculos do polvo
- Fica SENACIONAL, uma refeição fácil e MUITO saborosa!
Vídeo da receita
Notas
- Temperar o camarão e os mexilhões com sal e pimenta
