Rosquinhas de Queijo

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Deixe a hora do seu lanche ainda mais gostosa com estas rosquinhas de queijo crocantes e saborosas!

Rosquinhas de Queijo

Receita por RenanDifficulty: Fácil
Servings

4

servings
Prep time

20

minutos
Cooking time

5

minutos

Estas rosquinhas de queijo ficam irresistíveis e combinam perfeitamente com chás ou café!

Ingredientes

  • 5 xícaras (chá) de polvilho doce

  • 4 xícaras (chá) de queijo minas curado ralado

  • 1 xícara (chá) de leite em pó

  • 4 ovos

  • 200 gramas de manteiga com sal derretida

  • Óleo

  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Coloque em uma tigela o polvilho doce, a manteiga derretida e mexa bastante para incorporar bem. Acrescente o leite em pó, o queijo ralado, os ovos, o sal, misture e amasse bem com as mãos.
  • Transfira a massa para uma bancada lisa e limpa untada com óleo, abra e sove bem a massa com as mãos. Unte as mãos com um pouco de óleo e molde as rosquinhas com o tamanho de sua preferência.
  • Pré-aqueça o forno a 180º₢ e asse os biscoitos por aproximadamente 5 minutos. Retire-os cuidadosamente do forno, aguarde esfriarem para ficarem crocantes e as rosquinhas de queijo estão prontas.

Vídeo da receita

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