Deixe a hora do seu lanche ainda mais gostosa com estas rosquinhas de queijo crocantes e saborosas!
Rosquinhas de Queijo
Dificuldade: FácilServings
4
servingsPrep time
20
minutosCooking time
5
minutosEstas rosquinhas de queijo ficam irresistíveis e combinam perfeitamente com chás ou café!
Ingredientes
5 xícaras (chá) de polvilho doce
4 xícaras (chá) de queijo minas curado ralado
1 xícara (chá) de leite em pó
4 ovos
200 gramas de manteiga com sal derretida
Óleo
1 pitada de sal
Modo de preparo
- Coloque em uma tigela o polvilho doce, a manteiga derretida e mexa bastante para incorporar bem. Acrescente o leite em pó, o queijo ralado, os ovos, o sal, misture e amasse bem com as mãos.
- Transfira a massa para uma bancada lisa e limpa untada com óleo, abra e sove bem a massa com as mãos. Unte as mãos com um pouco de óleo e molde as rosquinhas com o tamanho de sua preferência.
- Pré-aqueça o forno a 180º₢ e asse os biscoitos por aproximadamente 5 minutos. Retire-os cuidadosamente do forno, aguarde esfriarem para ficarem crocantes e as rosquinhas de queijo estão prontas.
