Saudável, leve e prática de se fazer, a salada de brócolis e couve-flor no vapor fica incrível!
Salada de Brócolis e Couve-Flor no Vapor
Dificuldade: FácilServings
4
servingsPrep time
10
minutosCooking time
7
minutosGaranta uma refeição saudável e refrescante preparando esta saborosa salada de brócolis e couve-flor no vapor.
Ingredientes
1 couve-flor
1 brócolis ninja
1 cebola em tirinhas
1 tomate em tirinhas
Meio limão rosa
Azeite a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Higienize a couve-flor e o brócolis, separe os buquês e cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos no vapor utilizando uma cuscuzeira ou uma cesta de cozimento.
- Aguarde a couve-flor e o brócolis esfriarem e chegarem à temperatura ambiente. Transfira para um prato, misture bem e acrescente as tirinhas de tomate e de cebola e mexa mais.
- Acrescente o suco do meio limão rosa, azeite e sal a gosto, misture para espalhar bem o tempero, deixe a salada esfriar na geladeira se preferir e a salada de brócolis e couve-flor no vapor está pronta.
