Salada de Cenoura

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Prática, leve e saborosa, a salada de cenoura é fonte de diversos nutrientes importantes para a boa saúde!

Salada de Cenoura

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

A salada de cenoura é uma receita muito prática e acompanha perfeitamente diversos pratos!

Ingredientes

  • 3 cenouras

  • Azeite a gosto

  • Suco de meio limão

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Descasque as cenouras e corte os legumes em rodelas com a largura de 1 dedo. Em seguida transfira as cenouras para uma panela cheia de água e ferva até ficarem al dente.
  • Escorra a água das cenouras, passe-as na água fria e transfira para um recipiente. Tempere com o suco de meio limão, azeite a gosto, sal a gosto e misture bem.
  • Deixe a salada de cenoura na geladeira por pelo menos 1 hora se preferir e a receita está pronta para servir.

Vídeo da receita

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