Sobremesa Marido Gelado

Modo de preparo

• Coloque no liquidificador 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, o suco dos maracujás e 3 colheres de leite em pó.
• Bata até homogeneizar, transfira a mistura cremosa para uma travessa, alise para ajeitar e reserve.
• Derreta as barras de chocolate picadas no micro-ondas de 30 em 30 segundos ou em banho Maria.
• Junte 1 caixinha de creme de leite com o chocolate derretido e mexa bem. Despeje parte por cima do creme branco e reserve um pouco para o final.
• Leve a sobremesa para a geladeira para ela gelar e ficar mais firme enquanto o restante da receita é preparado.
• No liquidificador bata o restante do creme de leite, do leite condensado e do leite em pó com o suco dos limões. Despeje sobre a ganache e alise.
• Coloque a parte da ganache que foi reservada em um saco culinário, faça um furinho e acrescente na sobremesa fazendo ziguezague.
• Utilizando um palito de dente ou de churrasco finalize a decoração da ganache na sobremesa.
• Deixe a sobremesa na geladeira por pelo menos de 1 a 2 horas para gelar bem e ficar com consistência mais firme.
• Retire a sobremesa da geladeira apenas quando for servir e o marido gelado está pronto para o consumo.