Aprenda a fazer sorvete de leite ninho em sua casa para uma sobremesa deliciosa, leve e prática!
Sorvete de Leite Ninho
Dificuldade: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimentominutos
Surpreenda-se com a facilidade de fazer um irresistível sorvete de leite ninho caseiro!
Ingredientes
1 caixinha de leite condensado
1 lata de creme de leite (ou 2 caixinhas)
1 copo (200ml) de água
1 pacote de gelatina sem sabor
1 colher (sopa) de essência de baunilha
4 colheres (sopa) de Leite Ninho ou outro leite em pó
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o Leite Ninho ou outro leite em pó. Acrescente metade da água ao liquidificador e por alguns minutos até a mistura ficar homogênea.
- Em um recipiente a parte misture a gelatina com a outra metade da água, misture um pouco e leve ao micro-ondas por 30 segundos. Mexa mais um pouco para a gelatina dissolver e retorne ao micro-ondas caso seja necessário.
- Acrescente a gelatina hidratada e a essência de baunilha à mistura e bata por mais 3 minutos no liquidificador. Transfira para um pote com tampa, deixe no congelador por pelo menos 12 horas e o sorvete de Leite Ninho está pronto.
